Бази даних


Наукова періодика України - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (3)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій



Пошуковий запит: (<.>A=Sadilek T$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Sadilek T. 
System of quality labels in the European Union [Електронний ресурс] / T. Sadilek // Ukrainian food journal. - 2016. - Vol. 5, Issue 3. - С. 579-587. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2016_5_3_17
Розглянуто моделі Європейського Союзу (ЄС) щодо захисту позначення походження, географічної приналежності та гарантування традиційних особливостей маркувань, які використовуються в сільському господарстві та харчовій продукції. Використано вторинні дані з бази даних про походження та реєстрацію. Зразок складався з 1356 маркувань (етикеток), зареєстрованих у цій базі до 18 липня 2016 р. Частоту використання маркувань проаналізовано з урахуванням країни, типу маркування та класів продуктів. Проаналізовано використання вказаних маркувань на ринку ЄС відповідно до обраних критеріїв, які включають тип маркування, зареєстрованого в кожній країні, кількість сільськогосподарської продукції та продовольчих товарів, зареєстрованих як якісні етикетки в цілому. Як показують результати, найбільшу кількість назв продуктів зареєстровано з маркуванням PDO, з невеликою різницею - з маркуванням PGI. Лише мінімум продуктів зареєстровані як TSG. Домінуючою країною є Італія, далі йдуть інші середземноморські країни - Франція, Іспанія, Португалія та Греція. Щодо класу продукту, то найбільш поширеними класами є фрукти, овочі та зернові (для PGI, PDO), сири (PDO) і м'ясні продукти (TSG, PGI), що підтверджує аналіз квадрата критеріїв незалежності Пірсона для визначення суттєвих відмінностей між частотою використання маркувань і згаданих критеріїв. Підтверджено слабку залежність між кількістю назв продуктів, зареєстрованих як PDO, PGI і TSG, і країною походження, середню залежність між типом маркувань і класом продукції, де використовується маркування, та значну залежність між країною походження та класом продукту, який реєструється найчастіше.
Попередній перегляд:   Завантажити - 408.747 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського